土豆发芽了还能吃吗（夏天土豆发芽了还能吃吗）

土豆发芽之后还能不能吃

人们经过反复试验证明、当土豆的芽生长不大，又经过一定的处理以后还是可以吃的。因为毒素是由于芽的萌发而形成的，所以毒素的累积以芽眼为中心，当芽还小的时候，毒素还没有扩散开，只要将芽及芽眼挖掉一块就行了。

土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒的物质来保护自己，其中就含有龙葵碱。

最后，对于发芽的土豆来说，我们更好不要吃，也许一个土豆含的龙葵碱比较少，但我们吃的非常多的话，也是容易导致中毒的，所以尽量直接不吃发芽的土豆比较好。

土豆发芽后还能吃吗？答案是不可以。土豆发芽后，包括其皮下与心部，均会含有一种有毒物质叫做龙葵素。这种毒素能破坏人体的神经和消化系统，引起头痛、恶心、呕吐等急性中毒反应，并可致癌。

土豆发芽通常不能吃，因为发芽后的土豆含有大量的龙葵素，如果食用会对人体产生毒害作用。

土豆发芽之后还可以吃吗?

人们经过反复试验证明、当土豆的芽生长不大，又经过一定的处理以后还是可以吃的。因为毒素是由于芽的萌发而形成的，所以毒素的累积以芽眼为中心，当芽还小的时候，毒素还没有扩散开，只要将芽及芽眼挖掉一块就行了。

土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒的物质来保护自己，其中就含有龙葵碱。

发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应。

一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。但是从健康的角度来说，只要发芽了，尽量还是不要食用吧。土豆发芽了怎么处理 将土豆根据发芽的数量切成2-4块，尽量让每块土豆上的芽眼分布均衡。

土豆发芽通常不能吃，因为发芽后的土豆含有大量的龙葵素，如果食用会对人体产生毒害作用。

发芽的土豆能吃吗?

不一定，要看具体情况。马铃薯如果放置时间比较长，或者储存温度较高时，会出现发芽，变青的情况。很多人都知道，发芽的土豆有毒。为什么发芽的土豆有毒呢？马铃薯发芽后，芽周围的龙葵碱含量会大幅增加。

出芽的土豆不能吃，容易中毒。 中毒症状为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼感或疼痛，轻者出现上吐下泻，头晕、头疼甚至脱水，重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

发芽的土豆是坚决不能吃的。发芽的土豆，在芽孔周围有一种神经毒素，即龙葵碱。如果是比较严重的情况，会造成呼吸肌麻痹而致死亡。经常有人是把发的芽剜了，多泡泡，多炒一炒，也绝对是不行的。

如果龙葵碱中毒严重，还可以出现生命危险，所以在平时吃土豆的时候，一定要注意避免进食发芽的土豆。因为生芽土豆中含有龙葵碱，吃生芽土豆容易出现消化道中毒症状，会导致胃肠不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。

发芽的土豆虽经上述处理，仍会残留一部分毒素，所以还应在水中多泡一些时间，使毒素再溶解掉一部分，加热时再多煮一会儿。这样处理后一般就不会发生中毒了。如果芽长得太大，那就不能吃。

土豆发芽了还能吃不?

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发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应。

土豆发芽通常不能吃，因为发芽后的土豆含有大量的龙葵素，如果食用会对人体产生毒害作用。

土豆发芽了还能吃吗

当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。

土豆发芽后就不能吃了，否则会导致中毒的表现。患者会出现腹部疼痛、腹胀、恶心、头晕、呼吸困难等症状。

土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒的物质来保护自己，其中就含有龙葵碱。

土豆发芽了还能不能吃

人们经过反复试验证明、当土豆的芽生长不大，又经过一定的处理以后还是可以吃的。因为毒素是由于芽的萌发而形成的，所以毒素的累积以芽眼为中心，当芽还小的时候，毒素还没有扩散开，只要将芽及芽眼挖掉一块就行了。

发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，它是一种生物碱，这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应。

发芽的土豆能吃吗？土豆发芽后就不能吃了，否则会导致中毒的表现。土豆里面的营养成分比较丰富，含有的钾元素比较多，还能起到补钾的作用。

土豆发芽了还能吃吗 土豆发芽了不能吃。土豆为了抵抗害虫的侵袭，会产生一些有毒的物质来保护自己，其中就含有龙葵碱。